Buttermilch- Banane Pancakes

Zeitaufwand ca. 40 min. (Je nach Menge der Pancakes kann der Zeitaufwand variieren)

Zutaten

350ml Buttermilch
1 Banane
190g Mehl
1 TL Backpulver
1 TL Zucker
Eine Prise Salz
Butter für die Pfanne
Früchte / Schokocreme zum Dekorieren

Zubereitung

In einer großen Schüssel die Banane zusammen mit der Buttermilch pürieren, bis eine Glatte Flüssigkeit entsteht. Das Mehl, Backpulver, Zucker und die Prise Salz hinzugeben und gut verrühren.

Butter in der Pfanne schmelzen lassen und die Pfannkuchen darin braten